يمكن صنع افران طابون باستخدام مواد بسيطة وغير مكلفة. إليك خطوات بسيطة لصنع فرن طابون:
المواد المطلوبة:
حجر طابون (أو بديل مناسب)
طين
ماء
قطع خشب للوقود
فحم (اختياري)
الخطوات:
قم بتحديد المكان المناسب للفرن. يجب أن يكون مكان مسطح ومستوٍ، ولا يوجد حوله أي مواد قابلة للاشتعال.
اجمع الحجارة الطابون أو أي نوع من الحجر المناسب، وانظفها جيدًا.
قم بصنع قالب من الطين، بحيث يكون بحجم الطابون ويحتوي على فتحة في المنتصف.
ضع الطابون في القالب الطيني بحيث يكون المنتصف مفتوحًا.
ضع طبقة من الطين حول الطابون لتثبيته، واتركه ليجف.
قم بإشعال الفحم في المنتصف الفرن، ثم اضيفي قطع الخشب للحصول على الحرارة المناسبة.
استخدم الفرن كما تريد. يمكنك طهي الخبز أو اللحوم أو الخضروات عليه.
تذكر أن تحرص على عدم استخدام الفرن داخل المنزل أو في مكان غير آمن. كما ينبغي الانتباه إلى الأمان أثناء إستخدام الفرن، حيث يجب عدم لمس الأسطح الساخنة أو إشعال النيران بالقرب من الفرن.
هناك أيضًا بعض النصائح الإضافية التي يجب اتباعها عند صنع افران طابون:
يمكن استخدام الفحم أو الحطب كوقود للفرن، ولكن الفحم يدوم لفترة أطول ويوفر حرارة أكثر ثباتًا.
يمكن استخدام الفرن لطهي الأطعمة الأخرى بالإضافة إلى الخبز، مثل اللحوم أو الخضروات.
يمكن تغطية الفرن بغطاء من الحديد أو الخزف لزيادة توزيع الحرارة وتحقيق نتائج طهي أفضل.
يجب تنظيف الفرن بعد كل استخدام، باستخدام فرشاة جيدة والماء، وإزالة أي رواسب أو بقايا من الأطعمة.
يجب أن تكون الطابونة جيدة التهوية، لتسمح بدخول الهواء وخروج الدخان بكفاءة عالية.
باستخدام هذه النصائح واتباع الخطوات المذكورة أعلاه، يمكن صنع فرن طابون بسيط وفعال في المنزل.

ليست هناك تعليقات: